El carnaval es una fiesta que se celebra en diferentes culturas
y que tiene unos signos y costumbres característicos.
Esta fiesta se celebra antes de la Cuaresma Cristiana. Sus antecesor fue “Bacanes”, en honor a Baco dios del vino, además de festejos que se hacían en Grecia y Roma.
Símbolos:
-La Comparsa: este término surgió en Italia y se refiere a un grupo de personas que aparecían en obras teatrales sin dialogo.
Más tarde se llevó a las calles y formaron los “desfiles de
carnaval”, representando escenas mientras avanzaban bailando y tocando música.
-Confeti: hay diferentes versiones de como apareció esta costumbre en la fiesta.
Una versión cuenta que en Roma una niña en un carruaje del festejo, lanzo unos caramelos que iba comiendo al público. Un hombre del público se los arrojo de nuevo y el resto de la gente quedo maravillada y comenzó hacerlo en las fiestas posteriores.
Otra historia cuenta que en una imprenta de Francia un hombre hacia papeles de colores y los recortes los reunió y se los ofreció a su hijo. El niño los tiro por la calle con los demás niños y esto les encanto a las gentes del lugar que más tarde siempre encargaban las bolsitas para los demás festivales.
-Lanzar agua: aunque suene extraño esta costumbre comenzó en Venecia. Donde había una costumbre que en los carnavales la gente debía estar con una vela encendida durante todo el día para que les trajera buena suerte para ese año. Como buenos supersticiosos la gente lanzaba agua para apagar las velas de sus compañeros.
-La Máscara: este símbolo antiguamente se usaba con fines religiosos. Posteriormente se llevaron a los teatros y a las fiestas.
En Roma donde ya se celebraba el carnaval, dio origen a usarlas en esta fiesta para representar personajes religiosos o históricos.
Dulces Típicos:
-Buñuelos
-Leche Frita
-Casadielles
-Torrijas de Leche
-Torrijas de Vino
-Filloas
