Hola mis amores, hoy os vengo con una nueva receta.
Tenía un cumpleaños y me vino la imagen de esta tarta tan
original a la mente sin saber si quedaría bien, pero la verdad que estoy muy
contenta con los resultados.
INGREDIENTES:
-2 Bizcochos(las cantidades es para uno pero hay que
hacer dos):1 sobre de
levadura/ 75gr de azúcar/ 3 yemas/ 3
claras/ 75gr de harina.
-1ªRelleno
(Trufa): 100gr azúcar/ 100gr de cacao/ 500ml de nata para montar.
-2ªRelleno:
250 ml de nata para montar/fresas.
-Envoltura: parte
de la trufa del relleno
-Decoración:
chocolate negro/chocolate blanco
ELABORACIÓN:
Para el montaje
de esta tarta:
-Primero: Capa
de bizcocho y nata con fresas.
-Segundo: Capa
de bizcocho y trufa (dejando una porción para la cobertura).
-Tercero: Capa
de bizcocho y nata con fresas.
-Cuarto: Una vez montadas
las diferentes capas cubriremos nuestra tarta con la trufa que habíamos
apartado.
La decoración es
ya a vuestro gusto, en mi caso derretí chocolate blanco y chocolate negro y
sobre un papel de horno comencé a dejar volar mi imaginación.
Como veréis es
una tarta súper sencilla y muy rápida de hacer.
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