V . MIS RECETAS: Bizcocho Rápido.
Hola amores como en la mayoría de las ciudades españolas, aquí en Murcia también está lloviendo, y que mejor idea que hacernos una merienda riquísima…. Hoy os traigo este bizcocho rapidísimo que podréis hacer en cualquier momento.
Hola amores como en la mayoría de las ciudades españolas, aquí en Murcia también está lloviendo, y que mejor idea que hacernos una merienda riquísima…. Hoy os traigo este bizcocho rapidísimo que podréis hacer en cualquier momento.
INGREDIENTES:
-1º Masa: 1 cucharada de aceite de girasol/ 2 cucharadas de harina/ 2
cucharadas de azúcar/ 2 cucharadas de cola-cao/ 2 cucharadas de leche/ 1 pizca
de levadura/ 1 huevo.
-Utensilios: una taza/ un tenedor/ una cuchara.
ELABORACION:
En una taza batimos con el tenedor 1 huevo, pondremos la
harina, azúcar, cola-cao y la pizca de levadura sin para de mover la mezcla. Cuando
este todo bien incorporado ponemos la leche y el aceite de girasol, todo esto
sin parar de mover con el tenedor para eliminar los grumos y que la mezcla
quede homogénea.
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| Pizca de levadura |
En el momento que la mezcla este sin grumos, introducimos la taza en el microondas y cada 2 minutos lo sacamos y comprobamos con un palito si el bizcocho está en su punto (si el palito sale limpio al introducirlo en el bizcocho).
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